Gramaj: 250-300 GRAM

Mangalda, tavada ya da sunmak fark etmez... Yanında uygun baharatlarla birlikte paketlenerek gönderimini yaparak atom kokoreçi damak tadınıza göre ısıtmanız kolayca mümkün. İştah açıcı görüntüsüyle bütünleşik servisin sürdürülmesi atom kokoreçimiz sofralarımızın vazgeçilmez sürprizi olacak.

Ürün Özelliği:

Atom kokoreçimizi süt kuzu mevsimi olan Mart, Nisan, Mayıs aylarında ağırlıkla Balıkesir'den seçilen kuzulardan hazırlıyoruz. Özenle temizleyip hijyenik, Avrupa standartlarındaki soğuk hava depomuzda muhafaza ediyoruz.

Paket İçeriği: 

Paketimizde 1 adet ayrıştırılmış atom kokoreç bulunmaktadır. 1 adet ayrıştırılmış atom kokoreç 250-300gr'dır. Bu üründe yaklaşık 250-300gr civarında kompakt atom kokoreç bulunmaktadır. Siparişinizin yanında depolamamızda kârda tuz, kimyon ve toz acı biber gibi baharatları da paketleyerek gönderiyoruz.

Gönderim:

Ürünlerimizi kuru buz ile birlikte strafor köpük kutularda vakumlanmış paketlerde gönderiyoruz. Bu sayede boyuta ulaşana kadar ürünlerde bir sorun yaşanmıyor.

Pişirme:

• Mangalda:  Dışını yakmadan kızarana kadar sık ​​sık (8-10 dak.) çevirerek çalıştırıldı. Daha çıtır bir tat istenir ise atomun dışı kızardığı zaman boydan kesilir ve içi yaklaşık 5 dakika daha kızartılır  

• Tavada:  Tereyağına biraz zeytinyağı ilave edilerek çoğaltılır tavada ısıtılır. Bu karışım konan atomunun dışı kızarıncaya kadar (8-10 dak.) sürekli olarak yapılır. Daha çıtır bir tat parçalarıse atomun dış kısmının kızardığı zaman boydan kesildi ve içi yaklaşık 5 dakika ayrıldı.

• Fırında: Atom kokuçumuzu boydan ortadan ikiye bölüp 200 derecelik kırılmasının orta rafındaki tele konur. Yaklaşık 10 dakika kadar ısıtılıp dağıtılmaya hazır hale gelir.

Sıcaklık ayarları:

Paketinizi kargodan teslim aldıktan sonra 2 gün boyunca +4 derecede muhafaza edebilirsiniz. Ürünlerinizi hemen tüketmeyecekseniz derin dondurucuda -18 derecede 6 ay boyunca saklayabilirsiniz.

Ölüsüz:

*Paketlerimiz 1 adet vakumludur. .