En kıymetli olanı satın alarak zenginleştirebilirsiniz. Uygun baharatlarla birlikte bir gıda ambalajını damak tadınıza göre bir tavada ya da mangalda pişirmeniz mümkün. Süt kuzu Badem ve Boğazlıkları isterseniz akşam, isterseniz öğlen sofralarının sürprizi olabilir.
Ürün Özelliği:
Boğazlık, kuzunun boğaz bölgesinden elde edilen oldukça kıymetli bir sakatattır ve yağsız. Boğazımızı Mart, Nisan, Mayıs aylarında ağırlıkla Balıkesir'den her gün hazırlıyoruz. Özenle temizleyip hijyenik hale getirin, standartlara uygun olarak hava depolayın ve vakumlayın.
Paket İçeriği:
Boğaz siparişinizin yanında dükkanımızda bulunan tuz, kimyon ve toz acı biber gibi baharatları da paketleyerek gönderiyoruz.
Gönderim:
Ürünlerimiz kuru buz ile birlikte strafor köpük kutularda paketlenmiştir. Bu sayede boyutuna ulaşana kadar ürünlerde bir sorun yaşanmıyor.
Pişirme:
- Mangalda: Her iki tarafı 4-5 dakika pişirilerek servis edilir.
- Tavada: Sade amaçlar için her iki tarafı 4'er-5'er dakika çevrilerek görüntülenir. Bir diğer seçenek için iri iri doğranmış boğazlık, tereyağı, domates, biber ve soğanla birlikte sotelenebilir.
Sicaklik ayarlari:
Teslimat süresi 2 gün olup, +4 dereceden muteber olabilir. Ürünleri hemen tüketiyorsanız derin dondurucuda -18 derecede 6 ay boyunca saklayabilirsiniz.