Gramaj: 500-600 GRAM

Mangalda, tavada ya da sunmak fark etmez... Yanında uygun baharatlarla birlikte paketlenerek gönderimini yapıyoruz atom kokoreçi damak tadınıza göre ısıtmanız kolayca mümkün. İştah açıcı görüntüsüyle bütün halinde servisin sağlanması atom kokoreçimiz sofralarımızın vazgeçilmez sürprizi olacak.

Ürün Özelliği:

Atom kokoreçimizi süt kuzu mevsimi olan Mart, Nisan, Mayıs aylarında ağırlıkla Balıkesir'den seçilmiş kuzulardan hazırlıyoruz. Özenle temizleyip hijyenik, Avrupa standartlarındaki soğuk hava depomuzda muhafaza ediyoruz.

Paket İçeriği: 

Paketimizde 2 adet ayrıştırılmış atom kokoreç bulunmaktadır. 1 adet ayrıştırılmış atom kokoreç 250-300gr'dır. Bu üründe yaklaşık 500-600gr civarında kompaktlaştırılmış atom kokoreç bulunur. Siparişinizin yanında depolamamızda kârda tuz, kimyon ve toz acı biber gibi baharatları da paketleyerek gönderiyoruz.

Gönderim:

Ürünlerimizi kuru buz ile birlikte strafor köpük kutularda vakumlanmış paketlerde gönderiyoruz. Bu sayede boyuta ulaşana kadar ürünlerde bir sorun yaşanmıyor.

Pişirme:

• Mangalda:  Dışını yakmadan kızarana kadar sık ​​sık (8-10 dak.) çevirerek değiştirin. Daha çıtır bir tat parçalarıse atomun dışı kızardığı zaman boydan kesilir ve içi yaklaşık 5 dakika ayrılır. 

• Tavada:  Tereyağına biraz zeytinyağı ilave edilerek çoğaltılır tavada ısıtılır. Bu karışımın içine konan atomun dışı kızarıncaya kadar (8-10 dak.) sürekli çevrilerek yapılır. Daha çıtır bir tat parçalarıse atomun dışı kızardığı zaman boydan kesilir ve içi yaklaşık 5 dakika ayrılır.

• Fırında: Atom kokuçumuzu boydan ortadan ikiye bölüp 200 derecelik parçaların kırılmasının orta rafındaki tele konur. Yaklaşık 10 dakika kadar ısıtılıp dağıtılmaya hazır hale gelir.

Sicaklik ayarlari:

Paketinizi kargodan teslim aldıktan sonra 2 gün boyunca +4 derecede muhafaza edebilirsiniz. Ürünlerinizi hemen tüketmeyecekseniz derin dondurucuda -18 derecede 6 ay boyunca saklayabilirsiniz.

Olumsuz:

*Paketlerimiz 2'li vakumludur.