Farklı alternatifleri sevenlerin tercihi bademi sepetinize ekleyerek evinizde de kolayca hazırlayabilirsiniz. Yanında uygun baharatlarıyla çiğ olarak gönderimini yaptığımız bademi damak tadınıza göre kolayca tavada ya da mangalda pişirebilirsiniz. Süt kuzu Badem ve Boğazlıkları dilerseniz akşam, dilerseniz öğlen sofralarının sürprizi olabilir.
Ürün özelliği:
Badem, kuzu bumbarların üzerinde bulunan bir sakatat çeşididir. Dışı yağ zarıyla kaplı lezzet oranı yüksek bir üründür. Bademlerimizi süt kuzu mevsimi olan Mart, Nisan, Mayıs aylarında ağırlıkla Balıkesir’den seçilen kuzulardan hazırlıyoruz. Özenle temizleyip hijyenik koşullarda, Avrupa standartlarındaki soğuk hava depomuzda vakumlayarak muhafaza ediyoruz.
Paket içeriği:
Uykuluk / Badem siparişinizin yanında dükkanımızda kullandığımız tuz, kimyon ve toz acı biber gibi baharatları da paketleyerek gönderiyoruz.
Gönderim:
Ürünlerimizi kuru buz ile birlikte strafor köpük kutularda vakumlanmış paketlerde gönderiyoruz. Bu sayede size ulaşana kadar ürünlerde bir sorun yaşanmıyor.
Pişirme önerisi:
- Mangalda: Dışı hafif pembeleşene kadar pişirilmesi yeterlidir. Daha çıtır sevenler için biraz daha fazla pişirilebilir.
- Tavada: Herhangi bir yağ eklemeden pişirilir. Bir diğer seçenek için iri iri doğranan badem, tereyağı, domates, biber ve soğanla birlikte sotelenebilir.
Saklama koşulları:
Paketinizi kargodan teslim aldıktan sonra 2 gün boyunca buzdolabında +4 derecede muhafaza edebilirsiniz. Ürünleri hemen tüketmeyecekseniz derin dondurucuda -18 derecede 6 ay boyunca saklayabilirsiniz.